一个煎蛋居然要三百块
酷似谢霆锋的男人差点就要骂街了
但对面的美女小尝一口后
就觉得物超所值
不是煎蛋
原来这煎蛋是由
芒果、百香果、洋酒、冻椰汁
揉合而成的一款西式甜品
入口即融
两人还在回味无穷时
两个形似盆栽的菜式端了上来
只见女老板小美举起茶壶就浇水
这款菜叫生长沙拉
是这家西式餐厅的名菜之一
阿锋感觉自己被耍
就跑进厨房找主厨算账
我是来吃饭
不是来看你玩魔术的
主厨叫安保罗
是曾经为英国皇室办过晚宴的米其林厨师
后来放弃国外的高薪回国
开了一家名为摘星名厨的西式餐厅
每天都客似云来
阿锋也是名厨师
主打中式菜品
他和海胆海涛几个伙伴经营一家
名叫七记的市井餐馆
由于阿锋厨艺超群
街坊邻里经常来捧场
都叫他黑面小厨神
但自从对面的摘星名厨开张后
七记的生意大受影响
女老板小美还经常找茬添乱
这天更是送上请帖
邀请阿锋和海胆共赴鸿门宴
面对阿锋的挑畔
安保罗不慌不忙拿出一块日本A4和牛
双方打算当场比试一场
在厨艺上见真章
阿锋把一根大葱切成几段
放进热油里滚三滚
接着把上等的A4切成柱状
当大葱炸出香味时
再放到铁板上翻炒两下
撒上洋酒
上主食材
最后撒上孜然粉
一道美味的家常菜葱爆牛肉大功告成
接着轮到安保罗出手
他先用喷火Q把和牛灼烧得外酥里嫩
香油滋滋冒
然后切成块状
摆放上盆
安保罗有眼闭上
左眼透过左手的圈子寻找最佳摆盆位置
直到安保罗感到十分满意为止
紧接着他给食物盖上无尘罩
链接仪器
点燃苹果木屑
香雾通过仪器输入无尘罩熏染和牛
这种做法可在保证和牛原汁原味的基础上
增添苹果的香味
让食客入口柔嫩细腻
让食客入口柔嫩细腻
再配上一杯美酒
堪称一绝
阿锋第一次如此深入认识到中西餐的差异
扭头就走
他离开后
安保罗挑起一块葱爆牛肉尝了尝
认可地点了点头
但这一切阿锋都不知道
经过今天的打击
他内心里那段痛苦回忆再次被揭开
你以后别进厨房了
为什么
你没有做厨师的天赋
原来黄狗是阿锋的父亲
厨艺非凡
是当今万人敬仰的厨神
但他从来就没
……
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